22 déc. 2016

Aujourd'hui, j'ai testé... un déjeuner au Roch Hôtel


Nouvel écrin situé dans le 1er arrondissement de Paris, à deux pas de Colette, de la Place Vendôme, et des boutiques chics de la rue St-Honoré, le Roch Hôtel est un nouveau 5 étoiles aussi chic qu'accueillant.
Avec un design signé Sarah Lavoine, cet hôtel aux tons doux et apaisants séduira le + stressé des parisiens.

Jardin intérieur ©Jadedarcourt
Le Roch Hôtel possède un jardin intérieur, véritable puit de lumière et une terrasse ensoleillée, idéal pour les beaux jours.

C'est installée non loin de la cheminée, hiver oblige, dans un confortable canapé, que j'ai découvert le champagne Frèrejean Frères, blanc de blanc. Situé à 10km d'Epernay cette maison de champagne n'utilise que des 1er crus venant d'un terroir unique.
Champagne d'une finesse et d'une délicatesse remarquable, il peut se déguster aussi bien en apéritif que tout au long du repas. Divine découverte...

Champagne Frèrejean ©Jadedarcourt
Ensuite je suis passée côté restaurant.

Table du restaurant ©Jadedarcourt

Pour  commencer j'ai choisi la salade de gambas. Assiette fraîche et iodé, haute en couleur, parfaite pour ouvrir l'appétit.

La salade de gambas ©jadedarcourt
Puis j'ai opté pour le burger végétal aux légumes grillés et oignons, accompagné de coeur de sucrine croquante. Un plat healthy mais néanmoins gourmand!


Le burger végétal ©Jadedarcourt

Le café ©Jadedarcourt

Qu'il fasse froid et gris ou chaud et ensoleillé, le Roch Hôtel est le lieu parfait pour un moment de détente (il possède en plus un SPA!!) entre amis ou en amoureux...


Le Roch Hôtel
28 rue Saint-Roch
75001 PARIS

19 déc. 2016

Aujourd'hui, j'ai testé... la Bulle d'Hiver du Westin Paris-Vendôme


Ca y est, l'hiver est bien là, la nuit qui tombe vite et la déprime saisonnière aussi...
Bref, besoin d'un remontant ???
J'ai trouvé le lieu parfait! Il s'agit de la Bulle d'Hiver de l'hôtel Westin Paris-Vendôme.
Comme son nom l'indique, ce lieu est un véritable petit cocon, chaleureux et réconfortant.

La Bulle est en réalité une partie du patio du Westin Paris-Vendôme dans laquelle a été reproduite une ambiance montagnarde chic, qui ne va pas sans rappeler les Noël passés à Megève....

Table de 2 ©Jadedarcourt

En effet, ici tout n'est que bois aux tons chauds, coussins moelleux et couvertures douillettes...
Autant dire qu'une fois installé, difficile de quitter les lieux ! D'autant plus que les brasero diffusent une chaleur délicate. Et ce n'est pas pour me déplaire...

Au menu, thés et gourmandises sucrées pour le tea time, champagne Moët&Chandon, cocktails et tapas pour l'apéritif.
S'ajoute à cela une carte de "grignotage" idéal pour les petites faims.

La pause gourmande ©Jadedarcourt

Champagne Moët&Chandon ©Jadedarcourt

La décoration, parfaite dans les moindres détails (moon boots, oursons en peluche tout doux et tables en bois brut), n'a rien à envier aux beaux hôtels de Courchevel !
Avec une mention spéciale pour les chaises balançoire !

Chaises balançoire ©Jadedarcourt
Et un petit + pour les amateurs de cigares: ici il est possible de fumer, la Bulle disposant même de sa propre cave à cigares...
Que demander de plus?!!


The Westin Paris-Vendome
3 rue de Castiglione
75001 PARIS

6 déc. 2016

Aujourd'hui, j'ai testé... le restaurant du Terrass'Hôtel


L'hiver est de retour, mais le soleil aussi!
Pour pallier mon déficit hivernal en vitamine D, j'ai donc opté pour un bain de soleil !
Et quoi de mieux qu'un apéro sur le rooftop du Terrass'Hôtel avec pour décor la Tour Eiffel ?!

Champagne Laurent Perrier ©Jadedarcourt

Après m'être réchauffée longuement sur la terrasse, j'ai pris place au restaurant, situé au même étage, avec la même magnifique vue, mais à l'intérieur cette fois.

Je me suis laissée tenter par les Saint-Jacques (c'est la pleine saison!) dont je ne me lasse point... Elles étaient accompagnées d'un étuvée de poireaux. Belle mise en bouche pour une entrée fine, légère, savoureuse et délicate.

Les Saint-Jacques©Jadedarcourt

Puis j'ai choisi le suprême de volaille fermière, aubergines et artichauts violet.
Très belle association de saveurs et de couleurs! Un plat très healthy mais néanmoins original!


Suprême de volaille ©Jadedarcourt

Et pour terminer sur une note sucrée, l'orange déclinée, sablé aux noix de pécan, sa glace café et sa chantilly vanillée.
Dessert original, fruité et très gourmand! Ca sent déjà Noël!! :)


Orange déclinée ©Jadedarcourt

J'ai passé un divin moment, réchauffée par le soleil, l'excellent déjeuner et l'accueil chaleureux.
Le restaurant du Terrass'Hôtel est le lieu parfait pour supporter l'hiver arrivant...


Le Terrass'Hôtel
12-14 rue Joseph de Maistre
75018 PARIS