8 août 2016

Aujourd'hui j'ai testé... La Dégustation, bar à champagne


C'est par un magnifique temps d'été, après un déjeuner express Place du Tertre, que je me suis aventurée à descendre la rue Lepic (plus facile à descendre qu'à monter d'ailleurs).
A peine ai-je parcouru 10 mètres, qu'au détour d'un virage, je suis tombée, complètement par hasard donc, sur un.... bar à champagne !
La champagne addict que je suis n'a pas réfléchi longtemps avant de passer le seuil de ce divin endroit...

La Dégustation ©Jadedarcourt

A la carte, du champagne donc ! A la bouteille évidemment mais également une belle sélection de champagnes à la coupe.  La maison propose quasi exclusivement du champagne de petits producteurs, ce qui n'est pas pour me déplaire!

Champagne ©Jadedarcourt
Je me suis laissée donc tenter par un champagne blanc de blanc (= 100% Chardonnay, pour les néophytes) de la maison Copinet, qui ne m'a pas laissée indifférente! Arôme floral, complexe, frais et vif, des bulles très fines et agréables .... pas étonnant qu'il soit multimédaillé !!


Le traiteur ©Jadedarcourt
Le comptoir ©Jadedarcourt
Le comptoir ©Jadedarcourt

 Dans ce lieu pétillant (!!!) il est également possible de déjeuner, dîner, grignoter, et à voir la carte j'ai déjà envie d'y retourner et de tester !


La Dégustation
93 rue Lepic
75018 PARIS

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